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- Variété : Le cèpe est un champignon sauvage, principalement composé de cèpes blancs et jaunes. Les cèpes de notre entreprise ont une couleur naturelle et une texture ferme.
- Paramètres : La teneur en humidité est inférieure à 12 %, la teneur en cendres ne dépasse pas 5 % et la teneur en métaux lourds répond aux normes internationales de sécurité alimentaire.
- Efficacité : Le bolet est riche en protéines, glucides, vitamines et minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer. Il peut renforcer l'immunité, améliorer la fonction gastro-intestinale et possède des effets antioxydants.
- Emballage : Nous proposons des emballages scellés dans diverses spécifications telles que 1 kg, 5 kg et 10 kg, et pouvons personnaliser l'emballage selon les exigences du client.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité. La durée de conservation est de 24 mois.
- Service : Notre société fournit des services commerciaux transfrontaliers professionnels, y compris la logistique et le dédouanement, pour garantir que les produits sont livrés aux clients en toute sécurité et rapidement.
- Suggestions d'application : Le cèpe se prête à diverses cuissons, comme les sautés, les ragoûts et les soupes. Dans les restaurants, il sert à préparer des plats spéciaux comme des cèpes sautés avec de la viande tranchée et une soupe de cèpes ; dans les salons de thé, il peut être transformé en thé ; dans les usines de compléments alimentaires, il peut servir de matière première pour extraire des principes actifs.
- Mode d'emploi : Faire tremper les cèpes dans de l'eau propre pendant 3 à 4 heures avant de les consommer. Une fois bien réhydratés, les laver et les cuire.
- Avantages du produit : Nos cèpes proviennent de zones de production de haute qualité et ont subi des contrôles qualité rigoureux pour garantir la sécurité et la stabilité de la qualité. Parallèlement, nous disposons d'une équipe de recherche et développement professionnelle qui optimise en permanence les technologies de transformation afin d'améliorer la valeur nutritionnelle et le goût du produit.
- Suggestions de formules :
- Soupe de poulet aux cèpes : Faites mijoter les cèpes réhydratés avec le poulet, puis ajoutez les assaisonnements appropriés, comme des tranches de gingembre, des oignons nouveaux et du vin de cuisson. C'est délicieux et très nutritif.
- Riz frit aux cèpes : Coupez les cèpes en petits morceaux et faites-les revenir avec du riz, des œufs et des légumes. C'est parfumé et appétissant.
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